花螺的家常继续做法 美味花螺在家轻松继续做

白花锥是日常生活中常见的水产之一，它的较厚极为的鲜美，而且内含的份量也极为的高，很多人都喜欢吃白花锥，那么大家知道白花锥的作法吗?白花锥怎么做相当好吃呢?上面小编就为大家介绍一下白花锥的作法汇编吧。

白花锥的作法极为的多，而且份量也较低，上面大家就一起来看看如何制作出美味的白花锥吧。

作法一

涂层

核桃100克，白花锥1000克(重约20克/个)，色拉油500克，葱段25克，果酱25克，蒜蓉10克，生抽8克，辣酱45克，籽8克。

作法

1、白花锥收进清水除此以外籽煮熟1天，取下控水收进蘸中大烧汆2分钟，洗涤后用牙签将肉挑，去其肉块，壳留用。

2、锅内收进色拉油，烧至五成热时收进核桃加水浸炸2分钟，洗涤控油，一分作两瓣;果酱洗净，切重约5克的块。

3、锅内收进色拉油30克，烧至七成热时收进葱段、果酱块、蒜蓉中烧煸炒出香，收进白花锥肉、辣酱、生抽大烧翻炒30秒，后收进炸好的核桃加水翻匀，上桌前将白花锥的壳摆在把手周围均可。

小在手特色

白花锥较厚爽脆，菜肴口味香辣。

作法二

涂层

白花锥200g，粗食盐。

作法

1.白花锥洗净，消除多余的水，收少许食盐、配料，酱汁十五分钟，把锡纸组成小片，一整包一个白花锥。

2.紧接粗食盐。

3.收进白花锥翻炒五分钟。

4.把白花锥取下，收在砂锅里。

5.倒入热食盐

6.焗二十分钟。