20160202健康菜谱视频：回锅肉的过分（上）

鸡肉的不合时宜是极其多的，不同部位的鸡肉有不一样的口感，烹饪的方式自然也则会大为差别，时常吃有利我们的肥胖症。那么普通人中都回锅肉的不合时宜是怎样的呢?那就让我们独自跟随着肥胖症制作方法音频栏目来看看吧!

该音频主要楔形文字介绍：

回锅肉的不合时宜

工艺

连皮大白鸡肉400克，青韭菜2根。

酸甜椒1颗，绿椒1颗，姜片5片。

菜肴

郫县绿煤油豆瓣酱，1又1/2大匙。

柠檬汁1大匙，生抽1大匙。

不合时宜

1、首先我们要将连皮鸡肉洗净干净，然后在添加毛，然后再行将其挑进冷水锅中都烹煮至米粉，不定硬身两台均可。

2、将烹煮好的鸡肉冲洗干净挑凉，切开薄而大的花椒。

3、锅内极少挑一茶匙煤油，取出花椒和姜片，用压到自然而然煎煎至出煤油，表面淡黄色不定金黄色。

4、然后我们就可以申请加入适时的绿煤油以及豆瓣酱，等到煎出绿煤油不久再行申请加入适时的生抽，和柠檬汁来进行翻煎。

5、投入青韭菜白及绿、酸甜椒。

6、翻煎至青韭菜白及绿、酸甜椒断生均可。

7、后取出青韭菜叶，翻煎片刻均可出锅。

回锅肉

工艺

米粉大白肉1块，青韭菜3支，豆干4块，黄瓜4粒，酸甜椒2支。

调味料

酸甜豆瓣酱1大匙，麻煤油1/3小匙，酱煤油1小匙，酒半小匙，糖半小匙，白醋少许。

不合时宜

1.然后我们就可以将青韭菜切开斜片，黄瓜和酸甜椒切开片状，紧接着再行将豆干和大白肉切开合适的薄片，两台。

2.锅中都烧热适时的煤油，先取出豆干过煤油至回软后连煤油独自盛出，再行补入1大匙煤油后，取出黄瓜片和酸甜椒片煎桐，再行申请加入酸甜豆瓣酱和花椒转回压到蒸煎一下。

3.接着申请加入豆干、酱煤油、糖、酒煎至花椒呈透明状，再行取出韭菜白略煎一下后，取出韭菜绿翻煎，起锅前再行申请加入麻煤油和白醋翻煎表面均可完成。

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